Plus important que de supprimer des emplois publics (ce qui est assurément possible, parfois souhaitable) il serait juste d’offrir le même statut à tous les salariés, soit tous fonctionnaires (ce qui, en général, n'a pas trop bien marché) soit CDI, CDD, intermittent.
Il ne faut pas confondre statut (inadapté) et service public (nécessaire).
[on peut jeter un œil à la Suède sur ce sujet]